东北油饼的家常做法大全怎么做好吃视频
油饼 的做法
1.面粉两碗
2.浇上开水，用筷子搅匀
5.取一个面团擀成薄片，上面抹上油和盐
6.像折扇子一样把面片折好
7.首尾相连成一圆团，摁扁，擀成饼
8.锅里抹上油，然后把饼下到锅里两面煎黄
懒人版葱油饼怎么做好吃又简单，做法图解
主料 面粉 ：300 辅料 葱油 ：适量盐 ：适量 具体步骤 第一步 第一步
1.面粉一半用开水搅成絮状然后再用清水和成面团，放一旁静置10分左右 第二步 第二步
2.葱切末烧热油浇到葱末上制成的葱油 第三步 第三步
3.面团揉光滑，分成等大的小剂子 第四步 第四步
4.取一剂子，用擀面杖擀圆 第五步 第五步
5.抹上葱油，撒上少许盐 第六步 第六步
6.再卷成卷 第七步 第七步
7.一边抻长一边从一端卷起 第八步 第八步
8.尾端放底部用手按扁 第九步 第九步
9.再用擀面杖擀圆 第十步 第十步 10.电饼铛预热，抹上油，放入葱油饼 第十一步 第十一步 11.烙至两面金黄即可
大全家常图解视频怎么和面才软和 烙油饼怎么做有层
主料 白面若干 ? ? 辅料 水，油 ? ? 烙油饼的做法步骤
1.?将面粉放入盆内火面板上，加入水揉成面团，放入一旁醒十到十五分钟
2.?醒好面后再继续肉面团，揉至表面光滑
3.?将面团搓成长条，揪出面剂子，大概有两个饺子剂子那么大
4.?擀成饼皮，三张为一张油饼，在每张饼皮上抹上少许油，抹匀，将三张叠在一起擀成饼
5.?在平底锅内放入少许油，小火烧热，当油温变热后把饼放入锅中（晒一张自己的照片吧，嘻嘻）
6.?在锅内把饼转动一下，不要粘上，勤翻面
7.?上面还有两张糖饼，撕一些葱，香菜，再炒一盘豆芽炒粉条用饼一卷，真香啊
葱油饼的做法视频 葱油饼怎么做
葱油饼的做法步骤 1.3杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。 2水加入面粉里，如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下，然后再用手揉。 有点儿烫哈，小心哦！！ 冷水就可以直接用手揉。 3揉成不粘盆的面团，用布盖上醒30-40分钟。 如果用的是开水最好等面团冷却，要不然有点儿粘手醒好的面团放到撒了少量面粉的桌面，揉成长条分成几个等份。我分了5份。 4取一份用手压扁,用擀面棒擀成圆形（俺的手艺欠佳，不够圆）， 擀的中途如果粘可以洒上一些面粉，刷上一层油，撒上盐，盐的多少要自己掌握，多了少了都不好吃。 5撒上葱花,然后从一边慢慢卷起来。 6卷成长条后从一头往另一头再卷。 7卷成这个形状，像什么我就不说了哈。 8然后再用擀面棒擀成圆形，还是手艺问题，有点儿皮开肉绽的感觉。 9不粘锅里放油烧热，放入做好的面饼，两面翻一翻都粘上些油。 10开中火，加盖，每一面焖上几分钟，直至两面都成金黄色。
自制油饼的家常做法大全怎么做好吃视频
1.面粉倒入大盆中，用水揉成光滑的面团，静置20分钟以上
2.另取一个小碗，放入少量的面粉，倒入食用油，把面粉、盐和食用油
3.搅拌成油酥
4.葱花备用
5.把静置好的面团分成两份
6.取一份面团擀成长方形的面片
7.把一半的油酥涂抹在面片上，撒上一层香葱末，把面片从上往下卷，卷成长条
8.把长条的面从一头卷起来
9.压扁 10.擀面杖擀成薄一点的圆饼 11.电饼铛提前预热好，饼铛上倒点油，把擀好的圆饼放入电饼铛内，饼面上也抹点油 12.两面烙至金黄色即可
镇原油饼的做法视频
制作方法
1、面粉放大盆中，分次加入开水并用筷子搅拌成絮状，再加适量凉水揉成较软的面团，蒙上保鲜膜放一旁静置30分钟左右；
2、葱切碎；
3、醒发好的面团反复揉搓至表面光滑，等分成若干个面团，取其中一个面团擀开，尽量擀薄，均匀的涂上食用油，撒上盐和葱花。然后分别从两端卷起至中央（如图8所示），将面卷顺一个方向拧几下，然后盘起来收口压紧。将盘好的饼坯轻轻擀开，静置5分钟就可以放锅里烙了；
4、平底锅中倒入少量油，烧热后放入饼坯，盖上锅盖，用小火烙至一面金黄翻面，两面金黄即可出锅。 操作提示：
1、烫面面团黏度比冷水面团大，容易粘连面板和擀面棍，擀面片的时候适当的在面板上和面皮上面撒些薄面，可以有效防止粘连；
2、烙饼的时候要盖上锅盖，这样烙出来的葱花饼表皮脆、内部软，口感很好
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主料
1. 和一块软面，我妈就是用凉水和的，然后放到一边让面饧着去。半小时后把面拿出来揉一揉，开始用擀面杖擀成薄圆片。
2. 上面撒上切好的葱花盐花椒面。把面片卷起来卷成一个长条。
3. 揪成大小相等的剂子。擀成薄饼。
4. 锅里撒上油，烧热，然后把饼扔到锅里开烙吧，注意要用小火，俺家这大铁锅是烧柴火的，火可硬呢。
在家怎么做油饼
在面粉425克中加入沸水100克，掺入酵面，再加入冷水100克，揉和成团，盖上湿布，静置发酵。面团发至五成后，加入食碱。反复揉匀，搓成条，摘成50个剂子 双味糖油饼的制作材料： 面粉450克，酵面50克，猪肥膘肉50克，绵白糖100克，精盐0.5克，食碱3.5克，熟猪油25克。 双味糖油饼的特色： 色泽微黄，层次分明，外皮有一层稍硬的壳，香脆有嚼劲，馅料晶莹透亮，具有甜咸双味。 教您双味糖油饼怎么做，如何做双味糖油饼
1.在面粉425克中加入沸水100克，掺入酵面，再加入冷水100克，揉和成团，盖上湿布，静置发酵。面团发至五成后，加入食碱。反复揉匀，搓成条，摘成50个剂子。
2.猪肥膘肉洗净后煮熟，切成小丁，盛入碗内，加精盐、绵白糖、面粉25克拌匀成馅料。
3.剂子逐个按扁，用擀面杖擀成约0.5厘米厚、6厘米宽、20厘米长的皮子，刷上一层熟猪油，然后在面皮的一端铺放上馅料3O克，从有馅的一端卷成筒，用刀从筒中间切断成两个小筒，再用手将切口捏拢，朝上竖放在案板上按扁，擀成直径约8厘米的圆饼，置平锅内烤至两面微硬时，再放入烤炉，用火烘烤10分钟夹出即成。 双味糖油饼的制作要领：
1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜；
2.平锅烤时要用微火。
.油饼用奶和发酵母粉是怎样做的视频
1、准备材料：除了搅拌工具和容器，还需要准备以下三样材料：2-3支500ml的纯牛奶，什么牌子都可以，不过必须是纯牛奶，不要用什么高钙奶或者低脂奶的，味道不如纯牛奶的香浓，当然也可以用奶粉代替；3-4勺白砂糖，以普通奶粉标配的那种勺子容量为标准，喜欢酸点的，可以放3勺糖，喜欢甜点的，可以放4勺糖，喜欢酸酸甜甜的，就放三勺半，通常要试多几次才能找到自己最喜欢的口味；1小袋发酵粉，通常1小袋发酵粉有1g，能够调配1000ml的牛奶，我平时做酸奶用500ml牛奶，所以配半小袋发酵粉刚刚好。
2、将以上三样主材料，搅拌均匀，倒入到酸奶机配置的大碗或者小分杯，（我买的是富信酸奶机，配置的是六个小分杯），然后接通电源，启动开关。
3、如果用的是富信酸奶机这种带自动冷藏功能的酸奶机，你制作酸奶的过程已经结束了，因为酸奶做完之后，它会自动转入冷藏状态，想喝的时候就能喝。如果是不带冷藏功能的酸奶机，需要注意的是，酸奶发酵过程需要8小时，之后你得记得将酸奶机放入冰箱保鲜。当时考虑到，如果有事外出，或者自己粗心忘记了自己还在做酸奶，那就比较糟糕了，酸奶做好之后如果忘记冷藏会影响的酸奶的口感和营养，所以，如果像我一样比较懒比较粗心的，还是比较适合买带冷藏的酸奶机