分享20种花样面食技巧
分享20种花样面食技巧，简单易学，一看就会。
在家里，用鸡蛋和面粉就能轻松制作美味的蒸蛋糕。大家好，我是璇璇，今天我要分享一种非常实用的模具制作蛋糕的方法。
·这种模具采用硅胶材质，安全卫生，可以放心使用。
·首先，准备150克面粉、8克泡打粉，搅拌均匀备用。
·然后，打散两个鸡蛋，加入50克白糖、两勺炼乳、几滴柠檬汁或白醋去腥。
·按照视频中的比例将各种材料混合在一起，然后打散鸡蛋，充分搅拌均匀。
·将混合好的材料倒入裱花袋中，然后将其挤入模具中。
·将模具放入蒸锅中，大火蒸20分钟，美味的蒸蛋糕就做好了。
·(1袋面粉：150克面粉中加入8克泡打粉，搅拌均匀备用。)
·(2个鸡蛋、50克白糖、两勺炼乳、几滴柠檬汁或白醋去腥。)
·将150克面粉加入模具中，然后加入30克玉米油，搅拌均匀。将面糊倒入裱花袋中，然后加入葡萄干、蜜豆或其他喜欢的坚果。
·按照视频中的方法将面糊挤入模具中，然后将其放入蒸锅中蒸20分钟，美味的蒸蛋糕就做好了。
·(1盒面粉：150克面粉中加入8克泡打粉，搅拌均匀备用。)
·(2个鸡蛋、50克白糖、两勺炼乳、几滴柠檬汁或白醋去腥。)
·将150克面粉加入模具中，然后加入30克玉米油，搅拌均匀。将面糊倒入裱花袋中，然后加入葡萄干、蜜豆或其他喜欢的坚果。
·将面糊挤入模具中，然后将其放入蒸锅中蒸20分钟，美味的蒸蛋糕就做好了。
·将170克面粉、85克木薯淀粉、5克耐高糖酵母按照比例混合在一起，然后按照视频中的方法将面糊醒发一小时。搅拌均匀，然后盖保鲜膜醒发两倍大。
·然后加入3克泡打粉、10克油，再搅拌排气，将其倒入模具中，震出气泡，然后放入蒸锅中蒸30分钟，美味的马拉糕就做好了。
·组织细腻，一次就能成功。
·首先将大米搅成米浆，加入3克酵母、60克白面、60克白糖，充分搅拌均匀，直到没有颗粒。
·然后将其盖盖子醒发至有大气泡，搅动排气，将其倒入模具中搅拌排气。模具中加入葡萄干、红枣碎，冷水上锅蒸30分钟即可享用。
·将170克面粉、85克木薯淀粉、5克耐高糖酵母按照比例混合在一起，然后按照视频中的方法将面糊醒发一小时。搅拌均匀，然后盖保鲜膜醒发两倍大。
·然后加入3克泡打粉、10克油，再搅拌排气，将其倒入模具中，震出气泡，然后放入蒸锅中蒸30分钟，美味的马拉糕就做好了。
组织细腻，一次就能成功。
·首先将红糖和水按照1:1的比例混合在一起，然后将其煮沸。
·然后将100克面粉、5克泡打粉、10克可可粉、5克小苏打加入锅中，搅拌均匀，煮至面糊变稠。
·然后将其晾凉，加入3克酵母，充分搅拌均匀，然后按照视频中的方法将面糊醒发两倍大。
·搅拌均匀，然后将其倒入模具中，震出气泡，然后放入蒸锅中蒸20分钟，美味的红糖马拉糕就做好了。
·组织细腻，一次就能成功。
·将150克面粉、100克糯米粉、50克白糖、3克酵母、5克泡打粉、5克食用油按照比例混合在一起，然后按照视频中的方法将面糊醒发两倍大。
·搅拌均匀，然后将其倒入模具中，震出气泡，然后放入蒸锅中蒸30分钟，美味的红糖糯米糍就做好了。
·组织细腻，一次就能成功。
·将250克面粉、100克玉米面、150克白糖、3克酵母、5克泡打粉、5克食用油按照比例混合在一起，然后按照视频中的方法将面糊醒发两倍大。
·搅拌均匀，然后将其倒入模具中，震出气泡，然后放入蒸锅中蒸20分钟，美味的玉米面馒头就做好了。
·组织细腻，一次就能成功。
·将100克面粉、50克黄豆粉、5克酵母、50克白糖、5克泡打粉、5克食用油按照比例混合在一起，然后按照视频中的方法将面糊醒发两倍大。
·搅拌均匀，然后将其倒入模具中，震出气泡，然后放入蒸锅中蒸20分钟，美味的黄豆粉馒头就做好了。
·组织细腻，一次就能成功。
·将100克面粉、50克玉米面、50克白糖、5克酵母、5克泡打粉、5克食用油按照比例混合在一起，然后按照视频中的方法将面糊醒发两倍大。
·搅拌均匀，然后将其倒入模具中，震出气泡，然后放入蒸锅中蒸20分钟，美味的玉米面花卷就做好了。
·组织细腻，一次就能成功。
·将150克面粉、150克糯米粉、50克白糖、3克酵母、5克泡打粉、5克食用油按照比例混合在一起，然后按照视频中的方法将面糊醒发两倍大。
·搅拌均匀，然后
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五一放假，给娃做好吃的。#自制蛋挞 #家庭烘焙 #自制蒸蛋糕
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北流一女子跟网上学用电饭锅蒸蛋糕，一步一暂停跟着教学视频去认认真真学做，但是做出来的成品差距也太大了吧……别人的是做得比烤箱还好吃，她做的这蛋糕实在不好形容，一言难尽啊！
自制无水小蒸蛋糕
自制无水小蒸蛋糕。前几天的发糕视频得到了不少关注，许多人询问我会不会制作无水小蛋糕。这种蛋糕适合孩子和老人食用，小巧玲珑，一口一个，非常方便。因此，我决定尝试制作这种蛋糕，全程不需要使用一滴水，就能制作出蓬松暄软、美味可口的小蛋糕。
制作这种蛋糕需要准备四个鸡蛋、50克白糖、两条炼乳和三克无铝泡打粉。首先，将四个鸡蛋打入碗中，加入几滴白醋，使用螺蛳粉中的白醋代替。然后加入50克白糖和两条炼乳，搅拌均匀。接着，加入130克面粉和三克无铝泡打粉，用打蛋器搅拌均匀，直至成为细腻、有拉丝效果的面糊。接着，加入30克食用油，继续用打蛋器搅拌均匀，直到面糊变得粘稠、有拉丝效果。最后，准备一个食品级的耐高温硅胶模具，倒入八分满的面糊，再撒上一些黑芝麻，放入微压锅中，蒸15分钟即可。蒸好后，不要闷着，直接开盖，热气腾腾的无水蛋糕就做好了。这种小模具非常容易脱模。如果喜欢吃这种蛋糕，可以在家自己制作，健康又美味，适合老人和孩子食用。
