家里自己怎样做巧克力?
自己动手自制情人节巧克力 请检查你是否具备以下前提,否则会影响你的巧克力进程 有自动燃气热水器、巧克力模型、用来压平和其他用途的专用巧克力锡纸:) 工具主要是一个不锈钢的小盆和一把不锈钢的平滑餐刀和几根牙签 原料是一些纯的巧克力块(我用的是德芙的牛奶巧克力和几片白巧克力) 最好家里有冰箱 呵呵 用在最后的定型 还要有保鲜膜 备注: 巧克力模型来源于某些成品巧克力的内层放置巧克力的架子,要的就是那个形状 (我这次的买的是一家比利时的巧克力的宠物模型的,专门选了兔子的,为什么 选择这个肯定是和我和我gg之间有关系的了 呵呵 ) 巧克力锡纸也是现成的拔下来的 hoho...没办法 没看见有卖这个东西的 :P
1.自动燃气热水器在这里的作用是源源不断的供应40度左右的热水 因为巧克力融化的温度在40度,高于这个温度过多的时候巧克力会有 焦的味道会很难吃 :
O 也主要是我没有温度计,所以隔水融化巧克力 来说,控制温度最安全的办法就是一直用大概这个温度的热水
2.先把工具都准备好,巧克力弄成很小的碎粒放在不锈钢的小盆里待用 准备好一个洗菜盆(比洗脸的小好多),没有的话用其他盛水容器应该也可以 先烧一锅开水,用隔水蒸盆的方法先把巧克力初步的化开,之后马上拿到 另外一个已经装满热水的盆里,最好这个水盆的温度能有流动的热水保持温度 (把热水器开开 纽到第4档 就是会烫手的感觉的水温就差不多了) 这样保证隔盆蒸巧克力的温度绝对不会超过不合适的温度的。
3.用餐刀试一下巧克力的融化程度,几乎没有明显颗粒的感觉就对了
4.最后的部分就是浇铸了,把巧克力液体浇进你准备好的模型里 别太满,差不多就好了,拿餐刀把表面弄平,拿巧克力的锡纸把表面压平 如果你想做果仁的巧克力,可以在最后浇铸的过程中,把准备好的碎果仁 均匀的弄下去,之后就好了 :)
5.小心翼翼的拿着做好的东东放进冷藏室,等巧克力凝固 哈哈 *^^*
6.凝固之后拿出来,用保鲜膜把要用的手指包起来,要不不觉得有些e么 呵呵 用餐刀小心把巧克力取出模型,之后就修整一下形状,之后拿着牙签开始刻表面 的花纹,刻的时候可以深一些,夸张一些,之后把几片白巧克力片热成液体之后 用小勺均匀的浇在表面 之后令你欣喜的 自己做起来的巧克力就做出来了~
自己怎么做氦气?我要卖氦气球,所以要自己生成.我看到别人做的.在一个钢瓶里放入白色粉末,然后加热水.就有
自己制作氦气不是容易的事情，需要极大的投入。估计你看到的情况是制作氢气的步骤。
你只要打听一下一瓶氦气的价格，就可以知道它的制作成本了。而且那个还是联合制作气体的成本，假如单独制作氦气成本会是另外一回事。
如何自己做镣铐
找两个易拉罐，把两头凿空，用一根铁丝或铁链穿过易拉罐，固定即可。易拉罐易进难出，当镣铐应该可以了。
如何自己制作二氧化碳???
拿一个杯子，里面放点醋，在房一些蛋壳进去，上面盖上玻璃片或者盖子密封，搁置就一点时间，被子里就有二氧化碳了，划一根火柴伸进杯子里，火马上就会被熄灭
怎么自己做巧克力？
要准备的东西：果仁儿,果冻,徐福记金币巧克力,巧克力彩针,银珠糖,椰蓉粉,糖,油纸杯,保鲜袋,礼盒.硬卡纸一张。 因为做的是N人份,所以用的徐福记金币,融化后合进果仁粒,味道类似dove家的榛果巧克力；当然要是做一人份的话可以准备贵一点的dove或费列罗神马的； 模具最好用果冻杯,比买的模具好看而且方便(要洗干净),保鲜袋用家里冰箱那种就行,我是买材料的时候顺的。 这里说说介些材料,随意在哪家蛋糕店or糖果店都有的,可以任意搭配,而且价格相当便宜, 如果家里附近没有这些店, 可以上TB买, 我搜了下比在外面买要便宜. 这些材料是我在学校附近买的, N多店里都有... (油纸杯,果冻,椰蓉粉,彩针,银珠糖,果仁) 要准备的工具:双面胶,剪刀,小刀; 卡纸一张,礼物盒(可自己挑ta喜欢色) ok准备工作就到这, Now let’s do it 步骤神马的：
1.先用勺子把果仁碾碎
2.将材料倒进小器皿里备用。
3.将金币剥了放杯子里 (这里说说怎样溶巧克力,巧克力的熔点很低,只要将杯子放在暖气片上马上就能够融化,没有条件的可以将杯子放在温水上.) 大约5分钟就化了[编辑]
4.撒些果仁粒在其中一些模具里.(酱紫巧克力上面一层就都是榛果了)
5.将碾碎的果仁倒进巧克力里 ,搅匀.(好香的说..)
6.将巧克力倒进模具里.( 注意别倒太满,省着点..不然到后面准杯具.)
7.可以将糖轻轻放入巧克力里,巧克力密度比较大糖不会沉下去,再diy一下什么的... [编辑]
8.等阿等阿等阿...要等10分钟左右巧克力才会凝固...
9.将巧克力倒进保鲜袋,在角角剪一个小口(别太大)... 随心所欲diy...爱杂挤杂挤。 他的博客里有照片，一看就明白，而且很漂亮，我已经做出了很漂亮的巧克力了，相信你也行的。
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