教你如何简单制作美味桂花糊米酒 中国名酒招商网/ 发布日期：2013-02-23 编辑：lijing 冬天已经接近尾声，气温也在逐渐的上升，春天是最适宜修生养性的，在这个季节，我们该如何好好地保养自己的身体呢？米酒，这种具有很高营养的食物就是你不错的一个选择。
今天我们就来学习一下桂花糊米酒的简单做法。
　　首先先准备好原材料：米酒、糯米粉、鸡蛋、白糖、生粉、糖桂花等。
　　第一步：我们先将准备好的玉米淀粉用水慢慢的调匀，不要太多水，要稍微干一点才好；　　第二步：然后将稍湿的糯米粉揉成团，再搓成条状；　　第三步：用锅把水烧开，等到水烧开时放入适量的米酒； 　　第四步：等到米酒煮开后，把揉成条状的糯米条放进锅中，要把糯米条完全的煮开，再倒入适量的桂花糖；　　第五步：等到锅中的东西完全烧开后再加入适量的淀粉，要搅拌匀；　　第六步：等到煮好后放入几个枸杞子，晾凉后就可以食用了。
　　米酒的作用大家应该都知道，再加上诱人的桂花香，相信你会喜欢上桂花糊米酒这款美食。
爱吃美食的你不妨自己在家动手制作一下。