E062017.7.3星期一编辑叶竹图编言琼美编高原
【茶与生活】
茶事二
三 纤夫之茶 在我的故乡，一叶茶流淌着一条江的底蕴与波澜。
那种木船上的滩歌，那种沿河两岸的纤痕，那种崇山峻岭之间的云雾，都是它修炼后的正果。
解放前，村里有个草医，专治一些纤夫的水湿侵淫经络之疾。
纤夫们雨里去河里来，日晒雨淋地在船上忙活，患了一身的病痛。
纤夫们在水里行走，湿气大，故多为风湿之疾。
后来，我爷爷偷窥出草医的这一秘方，乃茶叶和金樱子叶也。
一株茶叶能治病救人，混制成茶，更能让人延年益寿。
我爷爷无事就爱蹲在草医的医馆聊天，说古论今地谈，天南地北地讲。
一天，草医对我爷爷说：“看你经常 自汗，告诉你一方。
”我爷爷是个纤夫，一年四季给一些船 拉纤撑篙。
听了，高兴不已：“什么药啊？”草医浅浅一笑：“用打霜的桑叶与茶混合，泡茶喝。
”这方法简单，也十分有效。
一段时间后，我爷爷的自汗就被治好了。
以后，我爷爷上船，就煮一锅桑茶，嚷嚷地叫大伙喝，一日三餐地喝。
其实，在江的沿岸，一株茶是一种饭，叫茶饭，是很重要的事。
逢上年关，亲戚上门，首先递上一杯热茶，暖暖外面的雪上风寒；出门劳动，一个大竹筒里装的是茶水，浇灌着酷暑的火热。
故乡人戏言，一日可无饭，人不可无茶。
一株茶是故乡人的生命，也是赖以维持生计的“饭”。
春天来了，梯土里茶儿绽放新芽，媳妇儿或姑娘们背着背篓，像只蝴蝶一样在一簇簇茶园跳跃。
新茶上场，一家人昼夜不眠，忙采撷，忙炒茶发酵，忙烘茶晒茶。
然后，等着收茶的人来买。
买茶的尽是外地人，有慕名而来的新商，也有熟门熟路的老主顾。
他们邀的船停在一处码头，一个人爬上吊脚楼，看连绵的茶园和奔腾的江，听一曲山歌和船歌，呈陶醉状，然后踉踉跄跄地往码头上移动着驮茶的马儿。
这时，江面船舶鱼贯不停，江畔炊烟不断。
一条美丽的江演绎着一座雪峰山的 高大。
当阳光透过山坳，火红地喷薄而出，江上的茶船也异常地早出行。
我爷爷说，那时的船，把码头洗湿洗光滑了，人在石阶上吆喝着，然后一队队的船在一声“开船啦”的锣里，顺着湍急的江水，把一筐一筐的茶运出去。
一叶茶承载着一方山水的灵性，不管谁喝到了茶，都有一座雪峰山的高度，都有一条江的汹涌和壮阔。
几年前，内蒙古的一个朋友收到了我的茶，坐在窗明几净的高楼里，边喝边说：“有一种山的清新，有一条江的明亮，还有一种春的绿韵。
” ■作者:刘群华 名人画茶 《烹茶洗砚图》(清)钱慧安 此画在两株虬曲的松树下，有傍石而建的水榭，一中年男子倚栏而坐。
榭内琴桌上置有茶具、书函，一侍童在水边涤砚，数条金鱼正游向砚前；另一侍童拿着蒲扇，对小炉扇风烹茶。
那些茶诗 《故人寄茶》 （唐·曹邺） 剑外九华英，缄题下玉京。
开时微月上，碾处乱泉声。
半夜招僧至，孤吟对月烹。
碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。
六腑睡神去，数朝诗思清。
月余不敢费，留伴肘书行。
茶与健康 三种男人通常肝不好赶紧试试这些养肝茶 当今，烟、酒、计算机都威胁着男人的健康，令身体机能逐渐降低，男人保肾护肝很重要，尤其对于嗜酒男、老烟枪和游戏迷三类人，更应该注意护肝。
以下向这三类人推荐三种保肾护肝茶，解渴保健康。
男人保肾护肝必备三种茶 嗜酒男———葛花茶 每天少量的饮酒对身体有好处，但每次都喝高就会对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重，长期如此，会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。
专家推荐：保护肝脏的最好办法就是戒酒。
如果喝醉了，推荐拿葛花泡茶喝。
葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿来泡茶可以解酒。
健康提醒：如果喝酒时适当吃些水果，就能稍微减轻酒精对身体的危害。
另外，想要在平时护肝，可以试试白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。
佛手花和玫瑰花则能疏肝理气，拿来泡茶喝也不错。
此外，嗜酒男平时一定要多吃维生素C含量高的水果，比如橙子、橘子等，维生素B能保护消化系统，也可以适量补充些。
饮食要注意避免食用大鱼大肉，这些东西太油腻，容易伤肝。
老烟枪———罗汉果泡水 抽烟对肺造成伤害，这是众所周知的事实，但是大家可能不知道，香烟中的有害物质被血液吸收后，还会引发心血管疾病，如冠心病、高血压。
当然，抽烟的人还会经常咳嗽，这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉部位。
所以，烟枪男们，还是赶快戒烟吧。
专家推荐：保护咽喉，很多人第一个联想到的一定是胖大海，其实胖大海只有润喉的作用，值得推荐的是罗汉果泡水。
方法：将一个乒乓球大小的罗汉 果用小锤子敲碎，分成八等份，每一份当作是一天的茶叶量，用水泡着喝，直到没有味道为止。
罗汉果的味道又苦又甜，不太好喝，但它有很好的清咽利喉的功效。
另外，百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰，是不错的养肺食物，不妨试试。
游戏迷———枸杞茶 每天坐在计算机前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族，都存在用眼过度、久坐不动的情况。
别以为每天对着计算机伤害的只是眼睛，中医有这么一个说法：“久视伤肝”、“久坐伤骨”，针对这样的男士，专家提醒应该多运动，多锻炼。
专家建议：保肝护肝多吃红枣与枸杞。
另外，韭菜炒核桃可以补肾。
专家推荐：不论是看计算机还是开车都很费眼睛，所以，建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。
还可以多吃些胡萝卜和维生素A片，以保护视力，防止眼疾。
针对“久坐伤肝”这一点，游戏狂人和开车一族可以参照嗜酒男的保健食谱，平时多吃些维生素C含量高的水果。
此外，久坐的人特别易发胖，容易患高血脂症，这类人群需要服用一些具备降压调脂、有减肥功能的茶饮，试试苦丁茶、决明子茶，也会有不错的效果。
喝茶不仅是流传千年的文化，更是有益身心健康的天然饮品。
时常喝茶，对保护身体各器官是非常有帮助的。
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三 纤夫之茶 在我的故乡，一叶茶流淌着一条江的底蕴与波澜。
那种木船上的滩歌，那种沿河两岸的纤痕，那种崇山峻岭之间的云雾，都是它修炼后的正果。
解放前，村里有个草医，专治一些纤夫的水湿侵淫经络之疾。
纤夫们雨里去河里来，日晒雨淋地在船上忙活，患了一身的病痛。
纤夫们在水里行走，湿气大，故多为风湿之疾。
后来，我爷爷偷窥出草医的这一秘方，乃茶叶和金樱子叶也。
一株茶叶能治病救人，混制成茶，更能让人延年益寿。
我爷爷无事就爱蹲在草医的医馆聊天，说古论今地谈，天南地北地讲。
一天，草医对我爷爷说：“看你经常 自汗，告诉你一方。
”我爷爷是个纤夫，一年四季给一些船 拉纤撑篙。
听了，高兴不已：“什么药啊？”草医浅浅一笑：“用打霜的桑叶与茶混合，泡茶喝。
”这方法简单，也十分有效。
一段时间后，我爷爷的自汗就被治好了。
以后，我爷爷上船，就煮一锅桑茶，嚷嚷地叫大伙喝，一日三餐地喝。
其实，在江的沿岸，一株茶是一种饭，叫茶饭，是很重要的事。
逢上年关，亲戚上门，首先递上一杯热茶，暖暖外面的雪上风寒；出门劳动，一个大竹筒里装的是茶水，浇灌着酷暑的火热。
故乡人戏言，一日可无饭，人不可无茶。
一株茶是故乡人的生命，也是赖以维持生计的“饭”。
春天来了，梯土里茶儿绽放新芽，媳妇儿或姑娘们背着背篓，像只蝴蝶一样在一簇簇茶园跳跃。
新茶上场，一家人昼夜不眠，忙采撷，忙炒茶发酵，忙烘茶晒茶。
然后，等着收茶的人来买。
买茶的尽是外地人，有慕名而来的新商，也有熟门熟路的老主顾。
他们邀的船停在一处码头，一个人爬上吊脚楼，看连绵的茶园和奔腾的江，听一曲山歌和船歌，呈陶醉状，然后踉踉跄跄地往码头上移动着驮茶的马儿。
这时，江面船舶鱼贯不停，江畔炊烟不断。
一条美丽的江演绎着一座雪峰山的 高大。
当阳光透过山坳，火红地喷薄而出，江上的茶船也异常地早出行。
我爷爷说，那时的船，把码头洗湿洗光滑了，人在石阶上吆喝着，然后一队队的船在一声“开船啦”的锣里，顺着湍急的江水，把一筐一筐的茶运出去。
一叶茶承载着一方山水的灵性，不管谁喝到了茶，都有一座雪峰山的高度，都有一条江的汹涌和壮阔。
几年前，内蒙古的一个朋友收到了我的茶，坐在窗明几净的高楼里，边喝边说：“有一种山的清新，有一条江的明亮，还有一种春的绿韵。
” ■作者:刘群华 名人画茶 《烹茶洗砚图》(清)钱慧安 此画在两株虬曲的松树下，有傍石而建的水榭，一中年男子倚栏而坐。
榭内琴桌上置有茶具、书函，一侍童在水边涤砚，数条金鱼正游向砚前；另一侍童拿着蒲扇，对小炉扇风烹茶。
那些茶诗 《故人寄茶》 （唐·曹邺） 剑外九华英，缄题下玉京。
开时微月上，碾处乱泉声。
半夜招僧至，孤吟对月烹。
碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。
六腑睡神去，数朝诗思清。
月余不敢费，留伴肘书行。
茶与健康 三种男人通常肝不好赶紧试试这些养肝茶 当今，烟、酒、计算机都威胁着男人的健康，令身体机能逐渐降低，男人保肾护肝很重要，尤其对于嗜酒男、老烟枪和游戏迷三类人，更应该注意护肝。
以下向这三类人推荐三种保肾护肝茶，解渴保健康。
男人保肾护肝必备三种茶 嗜酒男———葛花茶 每天少量的饮酒对身体有好处，但每次都喝高就会对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重，长期如此，会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。
专家推荐：保护肝脏的最好办法就是戒酒。
如果喝醉了，推荐拿葛花泡茶喝。
葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿来泡茶可以解酒。
健康提醒：如果喝酒时适当吃些水果，就能稍微减轻酒精对身体的危害。
另外，想要在平时护肝，可以试试白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。
佛手花和玫瑰花则能疏肝理气，拿来泡茶喝也不错。
此外，嗜酒男平时一定要多吃维生素C含量高的水果，比如橙子、橘子等，维生素B能保护消化系统，也可以适量补充些。
饮食要注意避免食用大鱼大肉，这些东西太油腻，容易伤肝。
老烟枪———罗汉果泡水 抽烟对肺造成伤害，这是众所周知的事实，但是大家可能不知道，香烟中的有害物质被血液吸收后，还会引发心血管疾病，如冠心病、高血压。
当然，抽烟的人还会经常咳嗽，这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉部位。
所以，烟枪男们，还是赶快戒烟吧。
专家推荐：保护咽喉，很多人第一个联想到的一定是胖大海，其实胖大海只有润喉的作用，值得推荐的是罗汉果泡水。
方法：将一个乒乓球大小的罗汉 果用小锤子敲碎，分成八等份，每一份当作是一天的茶叶量，用水泡着喝，直到没有味道为止。
罗汉果的味道又苦又甜，不太好喝，但它有很好的清咽利喉的功效。
另外，百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰，是不错的养肺食物，不妨试试。
游戏迷———枸杞茶 每天坐在计算机前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族，都存在用眼过度、久坐不动的情况。
别以为每天对着计算机伤害的只是眼睛，中医有这么一个说法：“久视伤肝”、“久坐伤骨”，针对这样的男士，专家提醒应该多运动，多锻炼。
专家建议：保肝护肝多吃红枣与枸杞。
另外，韭菜炒核桃可以补肾。
专家推荐：不论是看计算机还是开车都很费眼睛，所以，建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。
还可以多吃些胡萝卜和维生素A片，以保护视力，防止眼疾。
针对“久坐伤肝”这一点，游戏狂人和开车一族可以参照嗜酒男的保健食谱，平时多吃些维生素C含量高的水果。
此外，久坐的人特别易发胖，容易患高血脂症，这类人群需要服用一些具备降压调脂、有减肥功能的茶饮，试试苦丁茶、决明子茶，也会有不错的效果。
喝茶不仅是流传千年的文化，更是有益身心健康的天然饮品。
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