ＣＨＩＮＡＰＥＴＲＯＬＥＵＭＤＡＩＬＹ百姓生活 百姓 故 件芒 自事 ，，令 在它人 我们难的身以 行记上忘 忆都怀中藏。
车，着 总故 的有事 些，过裹 去挟 年着 □ 故代岁 的月 崔 老的 英 事物光 春 那辆车是飞鸽牌，如今已老迈的母亲依然清楚地记得，那是当年托人买的，花了150元。
它每一根车梁都被用淡黄色胶带极其认真地缠紧，两个车轮上还挂着漂亮的绒绒球，车轮一转就成一道彩环，特别好看。
冬天，家里杀了大肥猪，父亲装好猪肉，带上我们去看他的父母。
他把我弟弟妹妹抱上自行车大梁，自己先慢慢蹬，我在后面小步快跑，瞄准时机，噌！屁股一扭就侧身上了车后座，麻溜紧抱父亲的腰。
于是，4个人，一台车，就上路了。
那可不是近道，将近60公里，尘土飞扬，坑坑包包，没手机没地图，边打听边走，在土道上骑，在冰面上推，在迷路的时候下来问道。
骑啊骑啊，累了就歇会儿。
大梁上的两个小孩，屁股坐在一根棍上，硌得难受。
妹妹最小，父亲发现她有点发烧，赶紧领她敲开一户人家的大门，要口热水喝，人家还给了个馒头吃。
那里叫“哈姆泰”，是杜尔伯特蒙古族自治县的一个小村子。
歇好了，接着骑，太阳快落山时，终于到了。
看到我们这支浩荡的骑行大部队，我爷爷奶奶，还有我姑姑们都目瞪口呆。
这样的大行动持续了好几年，直到后来我家搬得更远了， 条件好转有了其他的交通工具。
几十年后的今天，再走那条路，开车只需 一个小时，而父亲当年足足骑了一整天。
当年父亲才30多岁，我们三个娃还是小学生，一个三年级、一个二年级、一个一年级。
父亲当年真是好体质，那是个曾经在大学时，密山兴凯湖里游泳比赛拿了冠军的人，是在全牧场万米、5000米跑得了第一名的人。
但曾经那么鲜活健康的生命，如今也已作古。
我也常感念父亲的好心性。
他是一个多么迫切地要回家看妈妈的人，是一个多么迫切要带上所有的孩子远行的人。
一辆小小的自行车，驮着三个娃，载满希望，年轻的他快乐地蹬啊蹬啊，也许，他真的不累吧！ 人类总是对超出自身速度的事物都充满好奇，看见别人骑车，心里就羡慕。
我们七八岁的时候开始学骑车，小伙伴们来约：“走啊，骑自行车去！” 车是父母心爱之物，轻易都不给孩子骑，好说歹说才同意。
弟弟的脑袋跟车座子一边高，踮着脚才能把着方向盘，咋练都不行，平衡不好总摔。
那车子死沉死沉的，要倒的时候，一定是把车往外推，不然会砸着自己。
摔过几次，他竟然就会了，敢掏裆骑。
练车回来小孩也没吱声，忍着，等一大早把我们全叫起来，显摆！ 没经过批准的小孩只有眼馋的份，坐在屋里也是屁股像着了火，作业也没心思写。
如果谁家小孩骑车哧溜一下，从眼前过去，就会把魂勾走。
于是，一个接一个的半大孩子，都学会了掏裆骑；再大一点的，直接骑大梁，够 不着座位，两条灵巧的小腿一上一下蹿着够着踩那脚蹬子，那架势，不输现在开大奔的小青年。
学会了骑车的孩子，就可以帮家里多干活，买粮买油挖猪食菜。
干完活，就比赛骑车。
放学回来，门口大道上，好几辆28型号大自行车一字排开，永久、凤凰、飞鸽，你追我赶，风驰电掣。
大人们一般都要撂下手里的活计，门口张望一下：“哎哟，那谁谁谁家的二小子，骑得还挺溜！”母亲说，这辆自行车给家里出了不少力。
那时候，家里养了两头猪，父亲每天早早起来，骑车去老远的地方，摞猪食菜，把两个大麻袋都塞得满满的送回家，然后再去上班。
母亲一直不会骑车，就硬推。
别人骑多远，她就推多远。
别人一溜烟到家了，她像一只顽强的蜗牛，推好久好久……秋收之后，庄稼开园，母亲跟别人结伴去溜地，捡那些被遗漏在大地里的庄稼果实。
捡苞米、溜土豆、捡黄豆。
母亲一颗一颗地捡起掉在土里的黄豆粒，一下一下地弯腰，汗珠子一颗一颗掉下来。
天黑看不见了，还不舍得回家，在垄沟里摸索。
她把满满的袋子捆在车后座上，搭在车大梁上，车子被压得翘起来。
晚上突然下起大雪，车子推不动了，父亲左等右等不见回来，又气又急，摸黑去接她，边骂边心疼地把车把接过来。
回家一进院，看见猪饿得把猪食槽都拱翻了。
那一年，猪吃饱了，鸡吃饱了；那一年，母亲捡了100多斤黄豆，换成各种豆制品。
我们全家不仅吃到了充足的水豆腐、干豆腐，喝上了豆浆，还换到了富余的豆油。
母亲推车，把我们姐弟通通推出小村子，推上外面的大学堂，推向未来的好日子。
城然 盖真 小了的 学住只 故毕宅能 业楼在 ，随 ，我 梦 乡着们里 爸离相 爸开见 所了了 的在村。
的子 牧 。
故 小羊乡 输的 油小 河站河 □ 李 在， 颖 县竟 吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县王府站镇外五家村是我的故乡。
村子是极其普通的，但每个人对故乡之情，一定有落点，我便是极其怀念故乡的小河。
小河不过是村边的一片低洼地，冬天干涸，只有在夏天雨水多的季节，才积水成河。
遇上干旱的时节，烈日下，河底裸露着，龟裂成大约十厘米见方的土块，四边卷起。
河塘里只见一张张张着嘴的泥片朝着天空和烈日，就像伸向天空祈雨的手。
一个孩子并不理解农人看着干涸的小河为什么叹气，在干旱的大地上走一遭，鞋子裤腿都是灰土，就常听老人念叨，这暴土扬尘的天啊，啥时候能下场雨！坐在方圆几十里仅有的一所小学的课堂里，也常见老师望天叹气，“这天干得连河水都没了！”小学里只有一位正式编制的老师，其余都是民办教师，仅有一点代课费，地里一年的收成对他们来说很重要。
输油站毗邻外五家村修建，爸爸是站里的医生，那时正在廊坊进修，妈妈在家带我，她便成了站场的一名家属工，工作很辛苦。
爸爸休假回来，会带着我去河边玩。
放我在地上，我就抱着爸爸的大腿哭。
因为那个只有一步宽的小河沟我都不敢伸腿迈过去。
爸爸不在家，又没有兄长，姐姐因为我的出生被送到锦州奶奶家寄养。
那时的我胆小孤独，小伙伴喜欢的小河却是我不敢亲近的。
不敢下河，就和伙伴们在河边玩一种叫扒尿台的游戏，一屁股坐在河边的沙泥上，用手挖的沙泥，堆成带尖的一堆，在尖上插上一根树枝，大家就脚连着脚地围坐
一 圈，每人伸手在沙泥堆上扒一下，每一次扒下一些沙土；到最后只有一点点沙土围着树枝，而轮到谁扒下一些沙土后，树枝倒了，那他晚上睡觉就得尿炕，也会被大家哄笑一番的。
就为被大家哄笑过，我还没少哭过鼻子。
男孩子会在河边打水漂，捡起薄片的石子，平着抛向河面，石子便在河面跳上几跳才沉下去。
谁让石子跳的次数多，便是赢了其他人的。
我们常常替每个人数着，鼓掌或者起哄，怎样都是快乐的。
那个水漂打得最多的男孩子一定是我们最羡慕的。
他若是把手里的石子给了谁，都会让我们眼红和羡慕。
后来胆子慢慢大些，也会跟着大点的孩子站在河边抓鱼摸虾，而鱼虾不常有，蝌蚪却多的是。
河水只没脚脖，蝌蚪就在脚背上游，雨后的河水是浑浊的。
可孩子们也不管干不干净，雨后河水多了，玩得更欢了。
用脚踩几个泥窝，泥窝处便多了积水，蝌蚪也都聚集而来。
我们就将敞口瓶放倒，一瓶水里便有了好多黑色的小精灵。
也曾想看看它们到底是如何生长的，便带回家中。
可是，现在却无论如何也想不起它们长大的样子。
那时好像也没有耐心时刻去看着它，玩起别的也就忘了这茬。
只是觉得长大太慢了。
小蝌蚪是，我们也是。
在河边长大的我却不会游泳，缘于那次的溺水事件。
也没什么特殊的记忆，就是玩，脚底一滑，横着倒在了河边。
河水并不深，我却没有章法地手刨脚蹬，没能站起来。
呛了水，更慌了，连呼救命。
不远处的一个哥哥听见了，飞奔过来，将我抱起，直接抱着我回家。
其时连呛带怕，有些昏迷过去了。
到家爸妈一阵拍打，才醒转。
这些年回老家，还能看到当时住在我家后院的那位大哥，再见面还是时常感念救命之恩。
跟他说起这事，大哥笑着说，早就忘了。
那一年暴雨，小河水暴涨，甚至逼近村庄。
听说小河里有一个老人的尸体漂浮着，那是这场大雨的受难者。
听大人议论着这事，心里涌起惧怕和敬畏，第一次对于生命有了思考。
生命不是无休无止的只有玩耍和晴朗，还有我不知道的死亡和结束。
小学毕业，随着爸爸所在的牧羊输油站在前郭县县城里盖了住宅楼小区，我们住进了楼房。
离开了村庄，也离开了小河。
如今我也成为石油系统的员工，住在铁岭新城，新城内有天水河穿城而过。
饭后，无论冬夏，我都喜欢到河边散步。
步行七八分钟就能到河边，常常会被水波荡漾迷醉，每每痴望，总是恍惚，仿佛还是那个光着脚丫捉泥鳅的小姑娘。
离开故乡二十多年了，爸爸已经退休，姐姐还在牧羊输油站上班，便问起姐姐，跟姐姐说起那条小河。
姐姐不以为意，说好像早就没了，很多年不见有水了。
有些怅然，时常想起的故乡的小河，竟然真的只能在梦里相见了。
2018年5月25日星期五责任编辑：万秋 电话:010-64523118邮箱：bfzm2008@
7 晨光中 苗青摄 品味生活 夕阳与晨曦同样美丽 □张晓会 周末在家休息，电话铃响了。
“小张啊，听说你们图书馆在‘世界读书日’有个诵读活动，我也想参加，不知现在报名还来得及不？”“您是———”“哦，我是经常去图书馆看书的刘阿姨，记得我吗？”“想起来了，没问题，周一上午9∶30，您准时参加就好。
”“我给你朗诵一首我写的小诗，你帮我把把关，看看行不？”“夕阳与晨曦同样美丽……世界从来就没有千篇一律……”电话另一端传来刘阿姨充满情感的朗诵声，我静静地听着。
刘阿姨是我们公司的退休职工，今年70岁了。
退休前，她是公司的通讯员，写了大量的报道稿件。
退休后她也笔耕不辍，写作热情并没有因为退休而减退，而是更加激情满怀。
二十多年前我刚上班的时候，在幼儿园工作，每天与天真活泼的孩子在一起，眼里心里都是孩子，笔端书写的也是他们的点点滴滴。
那时我的周围都是年轻人，觉得“年老”这个词离我很遥远。
可当自己过了不惑之年，才深刻体会到老人常说的话：“小孩子感觉时间永远过不完，可等你上了年纪，再回头看过来的日子，就是一转眼的事。
”三年前，我来到了图书馆工作，白天接待的读者中，大部分是老年读者。
通过对他们的观 察，与他们聊天，才让我慢慢走近老年人的生活，也更加关注他们的生活状态。
在他们身上，我看到的不是颓废，而是乐观、向上。
每天上午准时来图书馆看报的是82岁的宋学荣。
拿着厚厚笔记本，抄写养生常识的是76岁的林光荣。
吴康实老师傅是退休的仪表工，也80多岁了，牙齿都快掉光了，却腰板挺拔，腿脚利落，谈论公司的发展滔滔不绝。
曹师傅前几年患了脑血栓，走路、说话都不方便，但是每天下午图书馆开馆，他都准时来看报。
他一进门，我就把代书板送到他面前，让他少走几步。
这次“世界读书日”的诵读会，退休职工陆纪新、刘明章、关文杰也都积极报了名，精心准备诵读作品。
这些老人在我眼里和孩子一样可爱，他们关心国事、厂事、家事。
他们热爱生活，每天清晨，公园里、广场上都会看到他们打太极拳、跳舞的身影。
晚饭后，当年轻人窝在沙发上摆弄手机或在酒桌上推杯换盏的时候，他们已经在公园的步行道上开始了饭后百步走。
老年人阅历丰富，遇到事情稳得住，他们像一座高楼的坚实地基，可以让大厦高耸屹立。
在家庭这棵大树中，老年人是根，他们把自己的营养源源不断地输送给每一个枝丫，承担起照顾孙辈的责任，让年轻的父母全身心地投入到工作中，成为社会发展的中坚力量。
清晨，太阳冉冉升起，人们会迎着晨曦欢呼雀跃。
朋友，请保留你的热情，因为，在同一天，你一定会惊艳于天边那一抹亮丽的晚霞。
遇见奇迹遇见你 □丁会 一位患病妈妈写给上高中女儿的一封信，既为女儿焦虑的青春送上一粒“解药”，也为自己的人生加油鼓劲。
小罗：见信如晤。
现在通讯便捷了，交流却变少了，写信成了 当下稀有而珍贵的交流方式，既古典又郑重。
一大早就收到你的生日祝福深感欣慰，今 天，既是全民表白日又是妈妈43岁的生日，所以，我想借此机会为你当下焦虑的青春送上一粒“解药”。
在我看来，你的慌张就是青春；等你不焦虑了，青春也就没了。
即将进入高三的你，知识面变宽，人生观、价值观和世界观也逐渐成熟，懵懂青春和趋于成熟的思想会让人茫然无措，但这就是成长。
人总是要从无忧无虑变得有追求、有理想、有抱负，然后被迫陷入在思考人生使命和意义的成长旋涡里交替前行。
目标与使命达成前的压力，让你寝食难安彻夜难眠。
虽然大家都习惯说没有压力就没有动力，但真正能够把压力转化成恰到好处的动力并非易事。
而且，再充足的动力也只能够保证方向与速度，无法十拿九稳地保障结果。
成长就是这样不留情面，童年时候撒娇卖萌，或者撒泼哭闹就可以轻松获得的糖果玩具、关注爱护，会随着某种约定俗成的年龄线，让所需求事物（如学习成绩、同学间的友谊等）获得的难度加大。
父母和社会不再、也不能轻易满足你的诉求了，同时还反过来要求你应该如何怎样。
此时你就该明白：责任已经开始伴你成长，压力也如影随形地到来了。
关于一名高中生的责任，也许你会说无非是提高成绩、提升排名，然后考个好大学。
但在爸爸妈妈眼里，为家里分忧，为父母解愁，把属于自己那份责任扛在肩上，才是作为一个家庭成员以及高中生应有的责任，是让妈妈在患病时有依靠，给妈妈对抗疾病的勇气。
你周末选择留校不回家，是怕妈妈过于劳累；你在学校眼睛受伤自行就医，是怕妈妈长途奔波来校看你；你成绩下滑了，说的第一句话是“妈妈，对不起！”你寒假自己找补课机构留宿学 习，是不想给家里添麻烦；妈妈病情严重时，你电话里的各种关心和唠叨俨然一个家长，让我觉得你的每一分温柔都足以抗击疾病对妈妈的折磨……我知道，你所做的一切都是妈妈对抗疾病的济世良药。
我也因此能体会你的焦虑、你的担忧，你害怕失去的是你生命中无法承受之重。
其实，大可不必。
人活于世，谁也不知道明天和意外谁先到来，但我相信这世间所有的意外都是为奇迹准备的。
妈妈幼年双腿重疾准备截肢时，被你外公用最野蛮的方式给拦下了，那句宁死不残的蛮横叫嚣，以及强行背我出院的情景，至今记忆犹新。
在家卧床的一年时间，恐惧和期待此消彼长。
谁都怕死，但求生的欲望竟然胜出了。
在所有熟悉此事的人看来，我的存在本身就是一个奇迹。
6年前，妈妈身患重疾，20天内连续接受两次手术，医生让你爸爸做所有后续准备的那一瞬间，绝望和阴霾笼罩全家，让人看不到希望，那种对死亡的恐惧让人窒息。
好在第二次手术只经历了5个小时就被顺利推出，迷迷糊糊中只听见你爸爸在我耳边呢喃：“小丁，我们运气太好了！” 是啊，没有谁的人生能一帆风顺，我的人生不过是不动声色的坚强罢了。
如果妈妈此生注定要经历一次次考验、一场场历练、一种种磨难，那我会在磨难中寻找一种勇气、一种坚强、一种希望。
毕竟，我在最好的年纪遇见呱呱坠地的你，本身就是一个奇迹。
在我看来时光悠然，恰如其分地不快不慢，其实是对人生的一种提醒，把握自己的力量，活一场适合自己的人生，让心态慢下来，为自己做一份合理的安排，不忘初衷，悠然向前。
不管是命中注定的磨难，还是命运的临时考验，都能泰然处之，活一份自在，活一份安然，便是活出了生命的奇迹。
妈妈此生的骄傲，不是作为一名记者写了多少文章，拿了多少奖，而是能够与你相遇，能有幸成为你的妈妈，能分享你成长的点点滴滴。
虽然你没有最强大脑，不能拯救世界，不能为国争光，但你拥有一颗善良而豁达的内心，坚强而敢于担当的勇气，以及对妈妈无条件的信任和关爱。
不是所有家长都有妈妈这样的幸运，虽然上天再次让妈妈挑战疾病，虽然治愈之路还有诸多艰难，但有你做伴，此生无憾。
爱你的妈妈2018年5月20日 生活参谋 干货也有保质期 木耳香菇放两年鱼干虾米六个月 在很多人眼中，木耳、香菇等干货水分含 量很低，保存方便，不用担心变质。
事实并非 如此，干货也有保质期，并且不同种类的保质 期也有所差异。
木耳、香菇、银耳等菌类，海带、紫菜等植 物海货，笋干、干豆角等蔬菜，它们的共同特 点是：蛋白质含量低，只要水分含量足够低， 不会引起细菌的大量繁殖；脂肪含量也较低， 就不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味 等让人不愉快气味。

但这类干货在储存过程 中，维生素等营养物质会被缓慢氧化，因此需 放入密封袋或密封罐中保存，无氧环境可延 缓氧化反应，并有助防止吸潮变质。
木耳、紫 菜、干豆角等在阴凉通风干燥的环境中存放 即可，不需要放入冰箱，保质期可达两年。
腊肉、腊肠等肉制品蛋白质含量丰富，如 果制作时加盐少，容易引起微生物的繁殖，轻 则营养价值与感官品质下降，
重则食用后可 引起食物中毒。
这类干货最好切块后放入冰 箱冷冻保存，随吃随取，保质期为一年。
鱼干、虾米、牡蛎干等海产类干货也富含 蛋白质，如果保存不当，容易导致细菌大量繁 殖；这类干货还富含不饱和脂肪酸，容易发生 氧化酸败，出现哈喇味，造成营养价值下降。
鱼干、虾米等最好放入保鲜盒后再冷冻保存， 保质期一般为半年。
干货虽然保质期相对较长，
但最好也现 买现吃。
需要提醒的是，干货是否变质，通过 肉眼往往很难判断，吃前最好先闻一闻。
若发 现植物类干货有霉味，说明发生了霉变；海产 类干货有氨味、哈喇味等，说明蛋白质在微生 物作用下发生了分解，油脂发生了氧化酸败， 出现这些现象就不要再食用了。
仁文 生活
时讯 陕西消协发布“六一”消费警示 据央视网消息“六一”国际儿童节即将来临，各类儿童商品和服务成为消费热点。
陕西省消费者协会发布消费警示：在选购儿童商品和接受服务时，要理性消费、安全消费。
儿童节期间，是广大家长为孩子拍摄影像比较集中的时间，商家采用各种促销、特惠等方式吸引消费者。
消协提醒，家长在选择摄影机构时一定要事先问好价格，认真阅读有关合同或协议，明晰有关条款，不要被商家低价、优惠等促销方式所影响，忽视了低价背后的附加条件和服务的真实情况，更不要轻易相信那些所谓“免费”拍摄，谨防“先‘免费’后破费”的陷阱。
最好和摄影机构签订书面合同，对付费标准、相册和照片尺寸、数量、制作效果、底片归属、违约责任进行明确，做到明明白白消费。
目前，我国已对童车、电动玩具、塑胶玩具等6类玩具产品实施“3C”强制性产品认证。
消协提示，购买儿童玩具时，要注重考虑孩子的安全，应当看清产品是否具备“3C”标志。
不要购买“三无”及未获得“3C”认证的玩具。
中国儿童青少年零食指南（2018）发布 据新华社消息5月19日，由中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会共同编制的《中国儿童青少年零食指南（2018）》在北京发布。
这一版《指南》是在《中国儿童青少年零食消费指南（2008）》的基础上，针对我国儿童青少年零食消费最新特点，经过大量调研、专家研讨、广泛征求意见，并参考了国际上的最新研究进展编制而成。
新版《指南》将更有针对性地为儿童青少年提供零食指导，使零食指南进一步科普化。
据介绍，新版《指南》根据年龄段分为三册，分别适用于2~5岁学龄前儿童、6~12岁学龄儿童及13~17岁青少年。
专栏主持：万秋