实力作家联展,卖凉皮怎样用微信营销

凉皮 7
2022年5月25日壬寅年四月廿
第190期 4版 新丝路的文学重镇大关中的人文担当 扫描二维码下载“掌上宝鸡”,查看更多精彩! 关中平原城市群 实力作家联展 杨凌 上善若水 ◎禅香雪 高凤香:笔名禅香雪,现供职于陕西杨陵区高级中学。
陕西省特级教师,中国作家协会会员,鲁迅文学院高研班学员,西北大学作家班学员,陕西省“百优”作家。
杨凌示范区文联副主席、作协副主席《,杨凌文苑》杂志副主编。
作品发表于《人民文学》《散文选刊》《作品》《美文》等。
出版专著八部。
他撑着一把伞,和我一起等车。
那时的雨,真的不够大,不足以淋湿我的脚尖。
雨水很轻,落到地上有淡淡的渍痕,旋即便消散了湿的影儿。
我抬眼看他的雨伞,忽然想到院门前长起的一棵蘑菇,野生的,散漫的,随行随性的,不言不语的。
确切说,我没记住伞的颜色。
因为,那是一把雨季里随处可见的雨伞,泛着几丝古镇檐头的苍旧,有青砖灰瓦的古朴。
如果行走,你或许能听到咯吱咯吱的骨节声落在街面,被杂沓的人声水潮一样淹没。
他总是不看我。
他不看我时,我就一直看着他。
他的确很单薄。
笼在伞下,你会想到冬天的原野挺立的一棵树。
没有了饱满的枝叶,光秃秃的枝丫裸露着,默默地凝望远处的天空。
你不会知道树在想些什么,我当然也就无从知道他在想些什么。
车过来时,他回头看我一眼,示意车来了。
那眼神,仿佛一道读得烂熟的 目光,晃动出父亲的身影。
是的,是父亲。
古稀的年龄,清瘦的面容,单薄的身子,松垮垮的衣衫,常常无语的沉默,这一切都让我如此牵念。
他们说,他是王书记,是这个区曾经很有名望的书记。
而父亲,是黄土地上普通不过的一个农民。
为何,我会从王书记的视线中读到父亲的眼神? 车上,王书记背对着我,默然坐着。
窗外的雨越下越大。
雨敲击车体的声音更显车内的沉寂。
我读不懂王书记的沉默,却能读懂他的目光。
他的目光随着车下的马路不断延伸,一直伸展到故乡的门前,与翘首远望的父亲对接成一个天衣无缝的圆圈,圈住四海漂泊的游子,规避行走世途的艰险。
这是超越血脉之源的一种关照,像一道灵光,跨越时空的阻隔,降临尘土飞扬的人间。
王书记说过眼疼。
是的,我记得很清楚。
那时,演讲预赛结束,我们在晓燕的办公室,谈论网络。
王书记说不会上网,说不能大量读书,说配了老花镜依然眼疼,说去了西安检查也没有发现问题。
他一口气说完这些时,我的心有刀片轻微划过的阵痛。
我想到他写的长篇小说,想到他写的中短篇小说,想到他那么多散文随笔,想到他一笔一画写过的格子纸……我想到的尽是他的问题。
我还没有意识到,他也是我的一个亲人,一个如同父亲般的亲人。
只是,我们被时间的手臂隔开太久,情感的潜伏期太长,以至于我第一次见他都没有丝毫察觉。
那次,我拿着省作协的申请报表,去请他签字。
到他家时,天色暗下来。
听很多人说,他是当过书记的人,我见他时确实有几分紧张。
他把我让进客厅的沙发上坐下,拿起表即刻帮我签了字。
灯光暗淡,我看不清他的眉目,甚至看不清他的肤色。
身形也 罢,脸庞也罢,我只记住了瘦瘦的轮廓。
他签好字,坐在我的斜对面,很少说话。
几乎是我问一句,他答一句。
傍晚的房间很静。
不说话时,房间异常地静,静得人呼吸都有点困难。
仿佛掉进深水中,你怎么探,都探不到水的深浅,不时会有溺亡的险象。
逃生是人的本能。
所以,我起身告辞,急匆匆离开了他的家,抛下了他的静默。
此前,有人给我说,王书记很欣赏我的文字。
当然,我也有正常人的虚荣,想亲耳听到王书记的褒奖之词。
所以,我去时,带着几分自信。
当水一样的静默泡软了我的信念之坝,好长时间,我都提不起敲字的精神,一度沉沦。
后来,再有人对我说起王书记如何如何首肯我的文字,我都报之以轻轻的笑。
我知道,我的文字很轻,轻到换不来两人相对时的一句鼓励。
沉沦之后,我开始读书。
在浩如烟海的名著中,我看到自己的浅陋和无知。
我像一条遇到险滩的河流,原地积蓄力量,待到时机成熟,一定要灌注澎湃的冲击力量,去完成史无前例的质性飞跃。
今日,在演讲赛的评委席,我们再次相聚。
人很多,有王书记的老朋友,有他的老部下。
他坐在我的侧面,依然静默。
如果不说话,我真的认不出他是我见过一面的王书记。
不管我和周围的人说不说话,他都保持沉默。
偶尔回答万老一句话,却一定是紧要的话,是极为简洁的话。
说完又沉默,一脸的肃然。
来来往往的人打招呼,他的回应大多是点头。
演讲结束,出了会议大厅,我们站在厅外等待晓燕。
哪怕气氛再尴尬,他也不会率先打破沉寂,营造其乐融融的氛围。
我郁郁地想,这般性格的人如何当得了书记呢? 车至家园,司机开车归去,我信步回走。
雨水落到苍黄的银杏树叶上,
个转身,滚至我的脚面,有湿湿的凉意。
大量的雨水滑过树叶、滑过伞面,落到地上,顺着低洼处聚流。
流淌是水的习惯,静默是水的常态。
仔细看去,这水泥铺就的地面,尽管工匠很努力,还是坑洼不平。
雨天,到处汇聚着大大小小的水洼,呈现深深浅浅的姿态。
天若放晴,你一定能看到它们惯常的静默。
而这,只是极为肤浅的静默。
想到那次去秦岭深处看黑河水库的情景。
天晴明得不含一丝杂质,太阳光亮得能从反面看到正面。
周围是高耸的云山。
云山怀中,躺着静静的水库,不苟言笑。
它不因人的到来而欢呼雀跃,也不因人的离去而黯然神伤。
站在高岸之上,俯视深邃的水潭,恍如隔世的感觉。
水面冷峻,我们不由得大动肝气,捡起石子扔下去。
顺着下落的方向看,竟然看不到石子的落点,更何况激起的水花?再捡更大的石块扔下去,仍然看不见落点,水面依旧平静如镜。
这静谧的水库,到底有多深啊?我们的目力极其有限,平坦的公路都难以望到顶点,更何况隐藏在深山老林中的水潭。
越是静止的水面越是难以目测它的深浅。
老子说,上善若水,水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。
居,善地;心,善渊。
就是说,最善的人好像水一样,水善于滋润万物而不与万物相争,停留在众人都不喜欢的地方,所以最接近于“道”。
最善的人,居处最善于选择地方,心胸善于保持沉静而深不可测……   明悟老子之道,方知王书记的为人为文之道,乃是世世代代圣贤之士追求的正道与大道。
即便有万千空言,又怎能抵得住关键时刻一道父亲般慈爱的目光? 窗外 ■董雅丽 阳光在一棵四月的柳树上打坐那些小欢喜摇曳海棠熏醉的烂漫飞翔着,透明的翅膀 时光的节拍在楼宇间有序循环暗香浮动昨夜的梦境被破译喜鹊是送信的人撂下一帧轻盈的背影 目不暇接。
碰撞如小鹿的花蹄喊一声,就有万盏齐动,潮水覆盖紫丁香,淹没于一双绿色风翼里 含山含水。
那些雕花的小径都是我的衷肠白云是我的素笺我在窗里,也在春天里 小满 ■杨海军 山坡的绿一天天走近我们那些裸露的土崖就像迷途的风暴在夜晚独自咆哮 鸟儿拉近了天空的距离它们的叫声把黎明一次次唤醒 大块的麦田在小满的节气中欢呼荒野洒满阳光的留言擦干了昨夜露水的企盼 村庄开始躁动开始让时光变换着队形还有年迈的父亲用他额头不深不浅的皱纹接纳着夏收的又一次降临 西秦诗苑 对于喜好面食的陕西人来说,一碗清爽可口的面皮是老少皆宜男女同喜的面食。
不论是在城镇还是乡村乃至街巷,常常可以找到卖面皮的摊点。
对于上世纪90年代刚刚富裕起来的陕西关中人来讲,一碗面皮并不是什么奢侈的食品,顶多算是正餐后的小零食。
这是摆在关中某个小县城长途汽车站外的一个小摊点,摊点的边上是牲畜市场。
牲畜市场没有围墙,蚊蝇乱飞,粪水四溢,提着沉重的行李的路人匆匆掩鼻而过,谁也不在意这个简陋的面皮摊点。
卖面皮的摊主是一个女人,她衣着素净,面皮也素净。
面皮的素净主要体现在配菜上,旁边小贩的面皮配菜一般是煮熟的豆芽、菠菜、黄瓜丝、红萝卜丝什么的,最起码是煮熟的碎白菜什么的,而这个女人的面皮配菜是生长在田间地头的灰灰菜之类野菜。
别的摊点的稀饭大多数是红糖黑米稀饭或是红豆大米稀饭什么的,最起码也是黄澄澄的小米稀饭,而这个女人只有大颗粒的玉米稀饭。
虽然好点的位置已经被其他卖吃食的小贩占据了,这个面皮摊点只能摆在臭气熏天的牲畜市场的边上,这并不妨碍她的生意。
因为她的面皮分量大,玉米稀饭还是免费的,这对于上世纪90年代初还不完全富裕的人们来说,当然还是有些吸引力的。
她的面皮不仅仅是分量大,味道也不错。
她的面皮筋道,醋香酸香酸的,辣子油红油红的,还在小锅里拌着,一股香气迎面扑来,不由得人舌下生津。
摊点也干净,女人也会说话,满面春风地招呼着过往的行人来品尝。
相比其他卖面皮的摊点,这个女人的生意还算凑合。
吃的人多了,一些熟客会注意到这样一个细节。
食客多的时候,有一个小男孩会主动过来帮女人收拾碗筷,帮忙切 那碗面皮 ◎路晓宇 菜洗碗。
小男孩大约八九岁的样子,稚嫩的嘴边常常挂着两行鼻涕,衣服很破旧,似乎是由大人的衣服改小的。
小男孩很利索,切菜洗碗轻车熟路,一看就是行家里手。
食客们常常夸小男孩懂事,女人听了苦涩地笑笑并不言语。
冬天的时候,小男孩的脸冻得通红,两只小手肿得像个发酵的馒头,指头上满是冻裂的口子,让人心疼。
偶尔,面皮摊点旁的椅子上坐着一个满脸胡楂目光呆滞的男人,男人不说话,也不动,只是静静地坐着。
这一场景呈现得多了,时间一长,往来的食客便产生了疑惑,常常有人关注起这个面皮摊位。
问的人多了,旁边的摊主就有人说,这个女人可怜着哩。
再问,有摊主说,坐在椅子上的男人是卖面皮女人的男人,在新疆建筑工地上做电焊工,从六层楼掉了下来,工头赔了十万元让回家自己看病。
医院和工头都说治疗的意义不大,但女人发狠要治,男人虽然保住了命,但脑子摔坏了,两条腿也残废了。
家里还有三个娃,都得靠这个女人卖面皮养活。
食客们听了都觉得这个女人不容易,赞叹小男孩听话懂事,同时又可惜这么懂事听话的娃本是上学的年龄却不去上学。
女人听了流下泪来。
她说,她也是没有法子啊! 她继续讲道:孩子他爸出事之后,整个家里就像天塌下来一样。
给孩子他爸治病欠了二十多万元的外债,她一直腰椎间盘突出,隔一段时间就要住院,她还患有慢性肾炎,家里的中药就不断。
三个孩子都得靠她卖面皮养活,地里的庄稼两个稍大点的包了,家里的琐 碎活儿基本上都是最小的女儿在干,大儿子有空了就出去打零工,也时常做点小生意。
孩子们有空了,也常常到面皮摊点来帮忙。
孩子们都很懂事,学习成绩也很优秀,尤其是大儿子文斌小升初全县成绩第
一。
一次老二文轩去学校要5块钱去缴本子费和班费,她借了好几家都没有借下,文斌死活不去学校了,他要和母亲一起支撑起这个家,让弟弟和妹妹好好读书。
她看着家里的状况,不想让每个孩子不读书留下遗憾,只能支起这个面皮摊维持生活,省吃俭用下的钱还要用于还债。
于是文斌就辍学了。
文斌是做生意的一把好手,他从乡村把鸡蛋收来用自行车驮到二十多里外的酒厂去卖,酒厂职工收入高,每盘鸡蛋就挣一元左右。
二八大杠的自行车都比文斌高,他骑自行车只能从大梁下蹬,我都不敢相信那么小的孩子用自行车能驮两大筐鸡蛋。
文斌就这样走街串巷,有时候一天也挣个一二十元,比在工厂里打工还强。
讲到这里,女人脸上露出一丝笑意,说她没上过什么学,也不会教育孩子,二小子和女儿很优秀,成绩都是全年级第一名。
有一次妹妹文欣考得好,学校开家长会让家长去发言。
她的摊点离不开,让老大文斌去。
文斌站在讲台上羞涩地讲了自己辍学如何做小生意贩卖鸡蛋的事情,班上许多学生都哭了。
文斌没有哭,但是讲到他骑自行车卖鸡蛋躲避货车、自行车倒了两筐鸡蛋碎了一地的事情 时,这个15岁的孩子却哭得撕心裂肺,因为那是妹妹文欣两个月的生活费。
这个关于面皮的故事随着过往的旅客和周边居民的讲述越传越远,有旅客不远百里带着家人和孩子专程来品尝那碗面皮,本地人就不用说了,就连环卫工人的午餐都到这个面皮摊点来吃。
周边的小商贩不约而同主动让出了售卖最好的位置,还经常推荐食客去吃这个女人的面皮。
人们在茶余饭后交流生活的感悟,分享教育子女的心得,不经意间这里成了天南地北人的交流场所。
人的胃是有记忆的,能认出熟识的食物,胃的开关,和感情相连,和爱心相连。
人们吃惯了以灰灰菜为配菜的面皮,如果换了味道还会埋怨的。
一晃七八年过去了,面皮价格由起初的五毛钱一碗涨到了一元,又涨到了一元五角,现在一碗面皮已经卖到了三元。
女人的面皮生意一天比一天好,几年后她搬到了汽车站门口的门面房里,这里环境好一些,重要的是能容纳更多的食客吃饭,也方便远方的客人聚集。
时间过得很快,十多年前的汽车 站门口的牲畜市场早几年已经搬迁到城东边了,汽车站也早已不是那个汽车站,呈现在人们面前的是一个环境优美精致大气的新汽车站,过往的乘客不用出站即可在站内换乘。
当然,汽车站门口小商贩占道经营的情况亦不可能存在了,小商贩全部被集中到汽车站一楼的美食城了。
整个汽车站显得干净、整洁,秩序井然。
美食城是一个叫文斌的地产商人投资建设的,房租很低,里面有免费的茶水和环卫工人的歇脚点。
美食城里的面皮店是文总自己经营的,店面在美食城最好的位置。
面皮只卖两元,对于有困难的人免费。
面皮很素净很筋道,醋香酸香酸的,辣子油红油红的,稀饭免费,配菜是灰灰菜,还是大家喜欢的那种味道。
美食城开业典礼上,文总发表了感人肺腑的致辞。
他讲到,23年前他的父亲在工地上发生事故造成残疾。
家里为给父亲治病欠了一大笔债务,他不得已辍学回家帮助母亲。
母亲就在这个汽车站门口支了一个小摊卖面皮,他们的面皮很寒酸,摊点的位置也不理想,吃饭的环境也不好,一到雨季整条马路泥泞不堪,但是大家都帮扶他们……讲到这里,文总的声音有点哽咽。
他继续说,就靠这个面皮摊点,他们用了七年时间还完了所欠的债务,而且把他的弟弟妹妹都供上了大学。
这个面皮摊点改变了他们的生活和人生,更重要的是改变了他们对生活和人生的认识。
当年大家用爱心支持他困难的家庭,今天他就用爱心回馈社会! 这个关于面皮的故事还在继续,如果你来这个西北小县城,你会去品尝那碗面皮吗? 责任编辑:周勇军美编:兰莹莹校对:谢莉本版投稿邮箱:bjrbwxzksg@

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