用心服务,传菜部经理。他说,老船夫的传菜工作和别 的餐饮企业不一样,因为老船夫这个店是老楼,有楼梯但没有传菜梯,需要人工上下楼跑。 传菜员的工作要求也比较多,有十不传,比如菜品温度不够不传、菜品有异物不传,菜品装盘不符合规定不传等。因为传菜员是不戴帽 用心 6 2022-07-01